紹興醉雞是餐廳必點的人氣大菜,這種雞是用紹興酒醉出來的,故名為「紹興醉雞」。紹興醉雞不僅鮮嫩美味,酒香四溢,看起來也很有手路菜的氣勢!沒想到在家,也能用電鍋,輕鬆做出超美味的紹興醉雞!這次我們用當歸、枸杞和紅棗等中藥材,為紹興醉雞增香,不管是當正餐,或是宵夜下酒菜,都非常人氣哦!😋
0:00 紹興醉雞這樣做!
0:47 紹興醉雞的材料
1:10 紹興醉雞的作法
2:21 雞腿去骨
6:46 試吃紹興醉雞
當歸是什麼?
👉https://youtu.be/NMGeu0g_oG0
#紹興醉雞 #電鍋料理 #當歸應用
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